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公司简介

      乌鲁木齐市,做为一座风光宜人、美丽富饶的城市,因独特的民族饮食文化魅力而闻名天下,被称为中国清真美食文化之都。在新疆餐饮界,乌鲁木齐的小吃品牌众多,内地的和新疆本地的融合发展,形成了不同风格的饮食口味和品质,而米粉和酸辣粉是当地人气旺盛的小吃品牌,让众多消费者津津乐吃的有一款有着独特风味的小吃品牌——辣风芹系列酱香米粉,让辣风芹在乌鲁木齐米粉行业异军突起,拥有了众多的消费者和社会口碑。
      辣风芹米粉品牌,是韩总自主创立的小吃品牌,开业已经10年,已有近200多家加盟及直营店。自开业以来,始终以顾客要求为核心,顾客满意为经营目标,以现代化服务和管理理念稳步发展,在打造产品上他可谓不遗余力,他把米粉品牌命名为“辣风芹”,寓意为乐观、向上的精神风貌和寄予品牌拥有美好前途和未来。为让品牌更好的发展,韩总还投资几十万元,建设了产品研发生产基地和配送中心,在国家商标总局注册了“辣风芹”商标,硬件设施和设备齐全,原料生产和实验设备在乌鲁木齐米粉行业也是第一家。
      新疆知名餐饮——辣风芹荣获特色名优产品研发培训基地荣誉称号
      新疆知名餐饮品企业——辣风芹连锁机构荣获“新疆餐饮业特色名优产品研发培训基地”荣誉称号。标志着新疆特色名优小吃产品将不断发展,推广到全国各地。
      据了解,辣风芹米粉选用了二十多种纯天然调料和本地优质红辣椒,经过多次精细、严格的工序炒制而成,产品具有色香味美、回味持久、营养丰富等特点,并经过科学测试,米粉中多种维生素成分达到了最佳。在产品质量上他选择的供应商都是品质好、质量过关的品牌企业,为的就是给消费者提供优质放心健康的产品。正是有着这种强烈的责任感和品牌意识,辣风芹米粉更正宗更具有竞争力,在乌鲁木齐小吃行业有着很高知名度和美誉度度。
      据消费者反映,辣风芹米粉不仅口感劲道、滑爽而且原本材料是纯天然制作,营养保健,产品制做上采用国内知名品牌调味并加入了“辣风芹核心技术配方”进行整体口味的调和,把控。它的独特竞争力,就是在优质原材料基地上进行技术攻关做出的风味美食,说明辣风芹米粉具备了扩张的技术力量和品牌实力。
      韩总谈到,米粉单纯依靠辣味,口感会比较尖锐,不够柔和,麻辣味的层次单一,不够醇香、饱满。而“辣风芹核心技术配方”的加入,麻辣味就很柔和、饱满、清口、提鲜、增香的作用,更能促进人的食欲和消化,让口感更和谐,从健康、营养、养生方面也更合理、更科学,而且含有丰富的钙质、骨胶原和氨基酸等多种营养成分。
       如今,辣风芹米粉品牌已经在全国拥有近200家直营和加盟店,品牌的认知度和美誉度不断上升。这得益于韩总善于学习,把握商机,有着向全国餐饮行业虚心学习的心态。
      新疆饮食旅游文化品牌研究评定委员会组织专家评审,对乌鲁木齐市辣风芹餐饮机构进行了评审,认定辣风芹餐饮机构为“新疆绿色健康名优特色餐饮品牌名店”荣誉称号,认定辣风芹餐饮机构的“辣风芹系列米粉”为“新疆美食文化名小吃”荣誉称号.在品质和品牌的保证下,我们相信辣风芹米粉品牌一定会走的更远更快,发展的更好,成为新疆米粉行业第一品牌。