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新疆炒米粉没有辣只有更辣的做法

来源：www.xjlfq.com 发布时间：2017年10月12日

新疆炒米粉没有辣只有更辣的做法

干米粉用凉水泡一晚，用水煮10~20分钟左右米粉变软，再泡1~2h，放着待用新疆炒米粉没有辣只有更辣的做法。步骤1

配菜根据自己的喜好，一般新疆米粉店都是芹菜或者油白菜，牛肉或者鸡肉，也有素炒不加肉，牛肉鸡肉想入味的话可以用米粉酱先腌渍一会.步骤2

放油下菜，翻炒，芹菜的话要稍微炒一会。放米粉酱炒出味，再加甜面酱和一些番茄酱，如果不吃辣番茄酱可以多一些。依次放入酱之后加水，放下米粉，翻炒均匀，待收汁出锅就可以咯。步骤3

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