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纯正新疆炒米粉的做法

来源:www.xjlfq.com 发布时间:2017年10月17日

纯正新疆炒米粉的做法。将干米粉放热水煮到七成熟(因为还需要炒和煮)不能太烂哦

油锅烧热,葱姜蒜入锅煸炒,再少量放入郫县豆瓣炒香

放入切好的芹菜翻炒,再放入煮软的米粉一起翻炒,在翻炒的过程中再放入郫县豆瓣翻炒(依据米粉量和自己喜辣的口味)

倒入适量水,再放入野蘑菇中火炖煮,慢慢转小火,让蘑菇的香味渗入汤内,口味重些的出锅前可放入少量盐,再放入葱段稍加翻炒,就华丽丽地出锅啦

经过以上描述相信大家对这新疆米粉有了一定的认识,如果您还有其他疑问需要咨询欢迎您来电咨询或是来新疆米粉加盟考察!

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