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新疆米粉加盟解惑炒米粉的做法

来源：www.xjlfq.com 发布时间：2017年11月14日

新疆米粉加盟解惑炒米粉的做法

炒米粉的做法图解1

1.米粉用凉水泡好

炒米粉的做法图解2

2.青椒，瘦肉，胡萝卜，青瓜切成丝

炒米粉的做法图解3

3.锅中放油，将切成丝的青椒，瘦肉，胡萝卜，青瓜下锅炒好装盘

炒米粉的做法图解4

4.再放入适量油，下鸡蛋炒散，再把泡好的米粉下入锅中翻炒，把之前炒好的菜倒下去一起炒

炒米粉的做法图解5

5.再加生抽，盐，鲜上鲜，野山椒炒匀，我用的是这种野山椒，比较辣，不爱吃辣的也可以放其他牌子的，或选择不放

炒米粉的做法图解6

6.炒好，起锅，装盘

小贴士

米粉不要泡太久，凉水的话三十分钟就够了，否则容易炒烂，而且这样口感更好，更有嚼劲，当然不喜欢太干的就宁当别论了。

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