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乌鲁木齐米粉加盟费的各种使用介绍

来源:www.xjlfq.com 发布时间:2018年09月18日

乌鲁木齐米粉加盟费的各种使用介绍。开一个新疆辣风芹加盟店,需要列入投资范畴的内容很多,包括铺租、装修、人工、毛利以及其他日常开支。想要把一个门店经营好,首先就要把乌鲁木齐米粉加盟费的投资和产出分析做到位,做好分析,才可以决定投资,绝对不能凭感觉投资。

铺租:乌鲁木齐米粉加盟费铺租主要分为价格部分:进场费(或者叫顶手费等)、月租(年租)、押金、管理费。在做月度经营分析时,一定要把所有的费用分摊到每个月中,这才是商铺真正的租金。即使进场费将来可以向下一手收取,也要把它算在其中。乌鲁木齐米粉的利润是7成左右,因此,折算下来的每月铺租要是就要除以0.7,这就是铺租保本的营业额。如铺租折下来是每月1万元,那么,要想把铺租赚到,必须要做到1/0.7=1.4万左右。人工除外。

 

装修:装修费用可以分为硬装和软装两种。硬装包括建筑类装修和广告类装修,软装包括家具和设备。乌鲁木齐米粉分的建筑类装修一般为400元一平米,广告类的装修丰俭由人,约50-200元一平米。家具类的一套台凳约为500-1000元。设备类就比较固定约为1万元足有。在施工装修时,需要注意的是用电量和下水道的布局,也就是水电的布局。这个是餐饮店最重要的装修事项。尤其是用电的客户,更要注意。主干线要在12平以上。

 

人工:开新疆辣风芹加盟店,乌鲁木齐米粉加盟费最大的开销就是铺租和人工。尤其是人工,是最难掌控的。做餐饮店,不成功的原因很多程度是因为请不到人或者是请不到合适的人。乌鲁木齐米粉一般是按照营业额来决定人员的数量的。以新疆辣风芹加盟店为例子,每600元左右的日营业额就要增加一个店员。按照这个比例来增加人手,成本比较容易控制住。

 

毛利:新疆辣风芹加盟店的毛利是70左右,一碗十元钱的乌鲁木齐米粉,成本不会超过三元。成本包括,0.8元左右的粉,0.3元左右的汤,2元左右的肉。新疆辣风芹加盟店之所以存活率比较高,就是得益于其高毛利带来的高利润。

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