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好吃的米粉中香辣芹菜末的做法大全
好吃的米粉中香辣芹菜末的做法大全。香辣芹菜末如何做好吃,香辣芹菜末的家常做法大全都给您整理好了,3分钟即可学会,您get到了吗。
1、将虾洗净,开背去掉虾线,大葱、芹菜切段,姜蒜切片,洋葱切粗丝
2、锅里放油,加热到七八分熟,放入虾炸两三分钟,虾肉翻开,虾壳变红就可以捞出备用
3、再起一锅,放适量炸过虾的油,放入陴县豆瓣,炸出红油后放入生姜和蒜,大葱爆香后再放干辣椒,然后放洋葱,洋葱快熟时才放入芹菜,最后再放入虾翻炒,适当加(图老师整理)点料酒白糖,翻炒到洋葱熟后,倒入一点点的老抽上色,就可以起锅了
烹饪技巧:放了豆瓣后就不用放盐了,如果不喜欢豆瓣就不用放,这时候放点盐;对颜色有讲究的,起锅后可以洒点芝麻和葱花懒人香辣口水鸡!
#罐头小厨#懒人香辣口水鸡!川菜中的扛把子口水鸡,其实轻松三步就能搞定,想吃的肉食控赶快get起来!
主料
鸡全腿1个;老干妈辣三丁30克;料酒45ml;
辅料
麻油5g;生抽30ml;白砂糖10g;香醋15ml;蒜蓉3g;小米椒5g;熟花生碎15g;熟白芝麻10g;小葱适量;冰水1碗;
懒人香辣口水鸡!的做法步骤
1.鸡全腿1个冷水下锅,放入葱结、姜片3片、料酒30ml,盖上盖子,开大火煮约10分钟,关火继续焖约8分钟
2.捞出鸡腿放入冰水中浸泡冷却,捞出沥干
3.鸡腿斩块,装入盘中
4.碗中放入老干妈辣三丁30g、麻油5g、生抽30ml、料酒15ml、香醋15ml、白砂糖10g、蒜蓉3g、小米椒5g、熟花生碎15g、熟白芝麻10g,搅拌均匀调成料汁
5.将适量料汁淋在鸡肉上
6.撒上葱花,即可享用
懒人香辣口水鸡!的做法视频肉末芹菜
健康功效
红椒:温中、开胃、消食
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
小芹菜一小把;鸡肉200克;红椒一个;姜三片;油适量;盐适量;鸡精适量;李锦记特级鲜酱油适量;
肉末芹菜的做法
1.准备好李锦记特级鲜酱油
2.所有食材洗净
3.芹菜切细
4.鸡肉剁碎
5.姜和红椒
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