首页 > 信息动态  > 行业动态

行业动态

新疆辣风芹炒米粉和汤粉怎么做

来源:新疆辣风芹米粉加盟 发布时间:2017年06月26日

新疆辣风芹炒米粉和汤粉怎么做。

材料:米粉,小红辣椒,油菜,肉,香菇(水发的更好,新鲜的出水太多,会让米粉太湿粘,口感不如干一点的好)

做法:1、将江西米粉煮软,捞起,过凉水2、锅内放油,放肉翻炒片刻(加一点点料酒),放红辣椒、油菜、香菇,加少量酱油、盐3、配料炒至8成熟,放米粉,按个人口味加酱油、盐4、因为米粉已经煮熟了,所以等酱油色混合均匀,盐入味,加少许鸡精,出锅。简单、好吃!

原料:米粉,青菜,培根,黑木耳,肉汤,鸡蛋。(里面的料可按自己的喜好放,如黄豆芽,肉丝,香菇等等,)做法:1.烧开一锅水,将江西米粉放入,煮至江西米粉发白,软熟后倒出沥干水,待用。

2.将青菜,培根,木耳切成细丝后,烧热油锅先下蒜粒爆香后再将切好的丝放进翻炒片刻后,将肉汤倒入烧开,再调入盐和生抽即可关火。

3.鸡蛋打碎,在热油锅中摊成蛋饼,再切成细丝备用。

4.将先煮好的米粉再次入开水过一次放入碗中,加入前面煮好的肉汤,再放上鸡蛋丝就可以开吃了,喜辣的朋友可调点辣酱也很好吃的材料:草虾3尾,油豆腐2个,鱼丸20克,豆芽菜20克,水煮蛋1/4个,米粉100克。红葱头酥少许,九层塔叶2片,辣椒片3

调味料:1.虾米30克,栗子3个,红葱头6个,大蒜4个,姜1小块,干香茅1/2大勺,红辣椒4根,炒米粉

咖喱粉2大勺,虾酱2小勺2.鸡汤2杯,椰奶1/2杯,盐、胡椒粉少许

制作步骤

1、将调味料1用果汁机打成泥状(可加入少许色拉油)。油豆腐切片备用。

2、将锅烧热,加入少许油,将调味料1炒香,再将调味料2加入,转中火,要一直搅拌汤料,避免烧焦。煮沸后放入草虾、油豆腐片、鱼丸煮熟,再加入米粉同煮,熟后盛入碗中。

3、将豆芽菜烫至熟,放入碗中,将1/4个水煮蛋放入,最后撒上红葱头酥、九层塔及辣椒片即完成。

有关上述问题的介绍,对您有帮助吗?如果有帮助的话,请您继续关注我们对新疆辣风芹炒米粉的介绍!如果您想了解更多关于新疆清真米粉等信息,敬请随时关注我们的网站,或者前来乌鲁木齐辣风芹加盟参观洽谈!当您需要该服务时,尽快咨询乌鲁木齐辣风芹加盟联系方式:姚女士13899945818/韩先生13565887320

 

相关文章