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如何判断米粉质量的好坏你知道吗
来源：www.xjlfq.com 发布时间：2020年10月29日
如何判断米粉质量的好坏你知道吗
在万众创业的今天，街边各式各样的美食数不胜数，一部餐车、一项技术，就能制造出温馨可口的美食，比如：肉夹馍、米粉、米线、麻辣烫……在这形形色色的美食中，我们该如何判断质量的好坏呢?新疆辣风芹炒米粉加盟就为大家贡献几种判别方法。
1、观色
众所周知，米粉是以大米为原料，经过浸泡、磨浆、蒸煮、压片等工序;所以，米粉在制成成品时，应该晶莹剔透，光感度很强;而色泽暗淡则属于质量差。
2、闻味
优质的米粉闻起来应该是无异味、无酸味的，具有米粉本身的米香味;而劣质的闻起来会有酸味和霉味，这种米粉已经不能再食用。
3、烹饪
在烹饪之后，优质的米粉不粘条、不断条，并且吃起来韧性十足，清香可口;而劣质的在烹饪之后会糊锅、乱糟糟的一团。
4、外观
在包装袋中的米粉产成品应该质地干燥，粗细均匀，无结疤现象;劣质的则可能会潮湿，并产生并条现象。
美味可口的米线已成为人们四季选用的佳品，在享受美味的同时，我们更应该关注产品的本身质量。
如果您对新疆米粉加盟的产品服务有兴趣，请在线留言或者来电咨询。为客户提供最好的产品、良好的技术支持、健全的售后服务。
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1、观色
众所周知，米粉是以大米为原料，经过浸泡、磨浆、蒸煮、压片等工序;所以，米粉在制成成品时，应该晶莹剔透，光感度很强;而色泽暗淡则属于质量差。
2、闻味
优质的米粉闻起来应该是无异味、无酸味的，具有米粉本身的米香味;而劣质的闻起来会有酸味和霉味，这种米粉已经不能再食用。
3、烹饪
在烹饪之后，优质的米粉不粘条、不断条，并且吃起来韧性十足，清香可口;而劣质的在烹饪之后会糊锅、乱糟糟的一团。
4、外观
在包装袋中的米粉产成品应该质地干燥，粗细均匀，无结疤现象;劣质的则可能会潮湿，并产生并条现象。
美味可口的米线已成为人们四季选用的佳品，在享受美味的同时，我们更应该关注产品的本身质量。
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