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新疆炒米粉加盟分享快手炒粉的做法
来源：新疆辣风芹米粉加盟 发布时间：2017年07月08日
新疆炒米粉加盟分享快手炒粉的做法
健康功效
米粉：富含碳水化合物、活血化瘀
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
火腿：健脾、补气、扩张血管
食材用料
米粉适量
蛋黄5个
青椒1个
火腿适量
油适量
快手炒粉的做法
1.米粉提前泡发好，然后沥干水分备用。
2.准备配料。蛋黄5个，青椒和火腿分别切粒。
3.先热锅，再倒入适量油烧热，油可以多些，然后倒入打散的蛋黄液，用筷子快速画圈搅拌，这点很重要噢，搅拌后形成拉丝蛋花。成型之后沥干油分备用。
4.锅中留适量油，加入青椒火腿翻炒至七分熟。
5.接着加入沥干水分的米粉一起翻炒一会。
6.最后加入蛋花，适量盐，鸡精，耗油，大火快速翻炒一会就可出锅。
7.翻炒均匀过后的。喜欢口感软点可以多炒一会。
8.阳光下的炒粉，在诱惑你。
9.再来一张哈。
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