答：我们的新疆炒米粉特别干，一折就断；一压就碎。因为没有任何添加，如果水分不晒干，就要发霉，无法保存。所以，亲，要放在干燥通风的地方，不仅要防潮，还要注意防虫哦，因为没有添加也非常受虫子的亲睐。因此，防潮、防虫做到位，新疆炒米粉可以存放半年以上。