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糯米粉小餐包的做法你喜爱吗
来源: | 发布时间:2019/6/25 18:43:48
    糯米粉小餐包的做法你喜爱吗
    乌鲁木齐酱香米粉加盟跟大家说快来瞧瞧糯米粉小餐包的面团中加入中式的糯米粉,口感细腻,保湿又有弹性~~
    用料  
    所需要的材料:高筋粉150克;糯米粉30克 ;酵母粉3克;鸡蛋25克 ;牛奶90-100克;细砂糖20克 ;盐2克;橄榄油15克
    1、面包面团所有材料混合后揉搓至光滑均匀有薄膜状,进行基础发酵。
    2、发酵完成的面团,排气后,分成12等份,松弛10分钟。
    3、模具事先涂油撒粉,每个模具中放入两个搓成半月形的小面团,在温暖湿润处进行最后发酵。
    4、最后发酵结束后,在表面筛上少许糯米粉。
    5、放入已经预热至180度c的烤箱中烘烤15分钟左右。
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